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L’attesa è finita: da domani comincia Fermentazioni!

fermentazioni_logoUn anno intero di lavoro, impegno, riunioni e tanta passione, con un’impennata clamorosa nelle ultime settimane. Tutto questo per regalarvi e regalarci la seconda edizione di Fermentazioni, che siamo sicuri sarà ancora più entusiasmante di quella dello scorso anno. L’allestimento è in corso già dalla mattinata di ieri e oggi inizieremo a entrare nell’atmosfera che si vivrà per tutto il fine settimana. Poi domani si farà sul serio: alle 11,00 partiremo con la masterclass a porte chiuse di BNL per i microbirrifici e alle 16,00 finalmente apriremo al pubblico. Da quel momento in poi vivremo una splendida tre giorni innaffiata da tanta birra artigianale, insieme agli amici di sempre e ai tanti che vorranno prendere parte a Fermentazioni. Ovviamente tutto ciò per Cronache di Birra significherà un black out delle trasmissioni che proseguirà fino a martedì pomeriggio. Nel frattempo però cercherò di trasmettere le sensazioni del festival in questo post, riportando qui sotto in tempo reale tutte le foto che saranno scattate in questo indimenticabile week end. Buone Fermentazioni a tutti!


L'autore: Andrea Turco

Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È tra i creatori del festival Fermentazioni e organizzatore della Settimana della Birra Artigianale. Nel tempo libero beve.

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