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Dopo due anni di assenza a causa di problematiche pandemiche, dal 28 al 30 maggio si è tenuta presso l’azienda Agricola Villa Canali di Reggio Emilia la sesta edizione edizione dell’Arrogant Sour Festival. Per chi non lo sapesse è un festival internazionale incentrato su birrifici operativi nel mondo “sour” e dei lieviti selvaggi, con l’ovvia presenza di produttori e blender …

Nelle ultime panoramiche sugli eventi birrari abbiamo salutato con gioia il ripopolarsi delle nostre agende come non succedeva da due anni. A conferma di questa tendenza nel pezzo di oggi parleremo di cinque appuntamenti, tutti concentrati sul finire della prossima settimana. La copertina non può non essere dedicata all’Arrogant Sour Festival, che quest’anno ha deciso di alzare ulteriormente l’asticella riempendo …

Grandi novità per l’edizione 2022 dell’Arrogant Sour Festival, in programma da sabato 28 a lunedì 30 maggio presso la nuova location dell’Azienda Agricola Villa Canali a Reggio Emilia. Protagoniste saranno ovviamente le birre acide provenienti dall’Italia e dal resto del mondo, con una lista di produttori di grande respiro: À tue-tête, Ale Apothecary, Ales Agullons, Amerino, Ammonite, Antidoot, Antikorpo, BFM, …

In questo fine settimana si terrà presso il Chiostro della Ghiara a Reggio Emilia il più importante festival europeo dedicato alle cosiddette birre acide: l’Arrogant Sour Festival. Come ogni anno, parteciperanno numerosi birrifici stranieri, tra i quali alcuni birrifici statunitensi che operano esclusivamente nella scena Farmhouse, Wild e Sour Ale, incluse fermentazioni spontanee e miste, nonché attori che comunque imperniano …

Nonostante le condizioni meteorologiche tutt’altro che eccelse, maggio ci ha regalato finora un calendario davvero zeppo di eventi di alto livello. Il mese però deve ancora concludersi e i giorni che mancano al suo termine non saranno certo da meno: oggi infatti segnaliamo altri quattro appuntamenti previsti tra questo fine settimana e il prossimo (a cavallo con giugno), che definire …

Manca poco all’edizione 2019 dell’Arrogant Sour Festival, il più grande festival italiano dedicato alle birre acide. La manifestazione si terrà da venerdì 31 maggio a domenica 2 giugno, come sempre ospitata negli splendidi spazi del Chiostro della Ghiara a Reggio Emilia. I birrifici rappresentati dalle birre disponibili saranno 3 Fonteinen, Antica Contea, Ales Agullons, Antidoot Wilde Fermenten, Bakunin, Baladin, BFM, …

Che dite, saremo riusciti a metterci alle spalle il brutto tempo per il resto della stagione? Sembra proprio di sì e quindi è arrivato finalmente il momento di dedicare i nostri weekend alle manifestazioni birrarie in giro per l’Italia, senza il timore di ritrovarci improvvisamente nel bel mezzo di un acquazzone. Tempismo perfetto, visto che il calendario è ormai saturo …

Torna da venerdì 1 a domenica 3 giugno l’attesissimo appuntamento con l’Arrogant Sour Festival, che si svolgerà negli spazi del Chiostro della Ghiara di Reggio Emilia. Ovviamente i riflettori saranno puntati su più di 150 birre acide a rotazione, provenienti da importanti birrifici italiani e stranieri. Giusto per citarne alcuni: Ca’ del Brado, Klanbarrique, Boon, Mont Saleve, Timmermans, Almanac, Cascade, …

È comune affermare che gran parte del successo della birra artigianale italiana risiede nella creatività dei nostri birrai. E se quella creatività, da sempre segno distintivo del popolo italico, non si esprimesse nel mondo birrario solo al momento di ideare una nuova ricetta? È ciò su cui sto riflettendo in questi giorni, in un periodo dell’anno nel quale la concentrazione …

Torna più acido e arrogante che mai l’Arrogant Sour Festival, l’evento completamente dedicato alle birre “sour”. Teatro della manifestazione saranno ancora i Chiostri della Ghiara di Reggio Emilia, dove da venerdì 2 a domenica 4 giugno troverete una marea di birre acide (70 spine raccolte in un unico bancone di 40 metri) da birrifici italiani e stranieri. Oltre a un’enormità …