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Archivio tag: spagna

3 temi di viaggio per la vostra estate birraria

Girare il mondo per amore della birra è un’attività non necessariamente collegata a una stagione specifica, ma è normale che proprio in questo periodo ci si abbandoni più facilmente ai progetti di viaggio. Esiste qualcosa di più entusiasmante che programmare un itinerario dedicato alla nostra bevanda, studiare le tappe da visitare di giorno in giorno e poi vivere effettivamente quelle …

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Fallimenti e acquisizioni: ultime notizie da USA, Spagna e Italia

Da qualche anno il panorama internazionale della birra (artigianale) è soggetto a frequenti smottamenti, che ne ridefiniscono continuamente i connotati. Abbiamo ormai capito che è finita quella fase in cui i birrifici craft vivevano in un ambiente sostanzialmente indipendente e in costante crescita: una conformazione granitica che, nonostante alcune eccezioni, è rimasta tale per anni. Da una parte c’era l’industria, brutta …

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8 destinazioni alternative per i vostri viaggi birrari

Come ogni anno in questo periodo è automatico incentrare almeno un post sui viaggi birrari. Dedicare le vacanze estive a scoprire le realtà brassicole di una determinata nazione è una delle attività più entusiasmanti per un appassionato, perché permette di entrare in contatto con luoghi totalmente devoti alla birra, dove magari è nata o comunque si è sviluppata all’interno del …

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Viaggio a Barcellona: ecco dove e cosa ho bevuto

Oggi su Cronache di Birra parliamo di Barcellona. Come vi avevo accennato, ho infatti passato il week end lungo di Ognissanti (o Halloween se preferite) nel capoluogo catalano, che in passato avevo visitato solo di sfuggita durante la crociera per i 10 anni del Macche. La voglia di approfondire le mie conoscenze mi ha quindi spinto di nuovo verso una …

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Prossimi eventi: Birrasana, Fa’ la cosa giusta! e Rurale Open Day

Dopo i post polemici e quelli nostalgici, torniamo a parlare di birra bevuta, dando un’occhiata ai prossimi eventi in programma. Il primo che segnalo non riguarda l’Italia, ma può risultare molto interessante per i microbirrifici nostrani. Sabato 14 maggio 2011 si terrà a Blanes (provincia di Girona, sulla Costa Brava) la manifestazione Birrasana, festival spagnolo della birra artigianale. Sarà completamente …

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