Terza volta per me al Villaggio della Birra e anche quest’anno le aspettative non sono state disattese. La manifestazione organizzata dal TNT Pub di Gianni Tacchini è sempre un evento grandioso, che può vantare un’atmosfera unica e del tutto particolare. Probabilmente i fattori che ne determinano la riuscita sono diversi – potrei citare la perfetta organizzazione, la presenza di tanti …

Mentre in Italia la manovra economica introdurrà l’iva al 21% per la birra – per non parlare delle voci di un aumento dell’accisa – in Russia i microbirrifici locali sembrano potersi avvantaggiare delle ultime mosse del governo. Questa almeno la conclusione dell’analista Maksim Kljagin riportata da Russia Oggi, secondo il quale la lotta all’alcolismo intrapresa da Medvedev potrebbe offrire vantaggi …

Cinque anni fa, esattamente a quest’ora, ero in totale fibrillazione. Cinque anni fa l’8 settembre era un venerdì come tanti, ma non per me: da lì a qualche ora sarebbe infatti iniziata birRO-MAnia, il primo vero festival birrario di Roma. La mia non era la fibrillazione dell’appassionato pronto a partecipare a un evento bramato da tempo, ma quella dell’organizzatore, spaventato …

Più volte su queste pagine ho sottolineato la vivacità della scena toscana, che negli ultimi tempi ha visto nascere tanti nuovi birrifici. Recentemente è stata la volta del Birrificio del Forte, neonato progetto che promette molto bene (qui il sito web, ancora in lavorazione). Dietro a questa avventura si nascondono infatti due ex-appassionati di vecchia data del movimento italiano: Carlo …

A inizio mese vi ho avvisato di tenere pronte le vostre agende, perché settembre sarebbe stato ricco di eventi, alcuni dei quali già ampiamente snocciolati. Oggi facciamo un ulteriore salto temporale, fiondandoci proprio nella seconda metà del mese, per presentare una carrellata di appuntamenti come poche altre volte si era vista. Partendo dalla Lombardia, dove da venerdì 16 a domenica …

Uno degli aspetti più affascinanti della nostra bevanda preferita è l’immensa varietà di incarnazioni che può assumere. Esistono decine di stili appartenenti alle tradizionali culture brassicole del mondo, che nel tempo sono evoluti e cambiati in base a diversi fattori. Spesso la storia di ogni tipologia brassicola si perde nei secoli, al punto che risulta impossibile risalire alle relative origini …

Complice anche questo periodo avaro di notizie birrarie, oggi direi che è il caso di rispolverare il più classico dei post leggeri del venerdì. Dunque ne approfitto per presentarvi alcuni accessori legati alla vostra passione, l’utilità dei quali potrete valutare personalmente. Direttamente dal Giappone arriva il Takara Tomy Beer Hour, che, come riporta il blog Dottor Gadget, si propone come …

Negli scorsi giorni vi ho presentato il prossimo Villaggio della Birra come un evento imperdibile per tutti gli appassionati. In realtà il festival di Bibbiano non sarà l’unico ad allietarci durante il mese di settembre, che al contrario risulterà davvero zeppo di appuntamenti. Dunque non perdiamo tempo e vediamo le prossime manifestazioni in ordine cronologico, partendo già da domani, quando …

Siamo arrivati quasi a settembre, eppure le notizie birrarie di un certo spessore ancora scarseggiano, segno che la vera routine probabilmente riprenderà solo la prossima settimana. Nel frattempo ne approfitto per dare una rapida occhiata alle novità dei birrifici italiani, che sono rimasti piuttosto attivi nonostante il periodo di vacanze. Difficile immaginare il contrario per l’operoso Birrificio Italiano, che proprio …

Quante volte in passato ci siamo lamentati dell’espressione “birra artigianale”? Nonostante sia questo il modo di riferirsi alle produzioni dei microbirrifici, il suo utilizzo è stato sempre criticato per la sua incertezza semantica, che non permette di individuare con precisione l’oggetto del discorso e dunque lo espone a eventuali strumentalizzazioni. In realtà Unionbirrai anni fa formulò una definizione, che alla …