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Andrea Turco

Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

Il Birrificio Pontino vende etichettatrice semiautomatica + unità di timbratura

Il Birrificio Pontino vende la sua etichettatrice da banco nuova (utilizzata solo 5 mesi) a una stazione per etichette da bobina, per applicazione su bottiglie cilindriche di: etichetta di corpo parziale etichetta avvolgente etichetta e contro sulla medesima pellicola Si tratta di una macchina regolabile per passaggio di bottiglie con diam. da 50 a 90 mm, altezza massima etichette 180mm, interamente costruita …

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A marzo continuano gli eventi birrari

La Settimana della Birra Artigianale sta proseguendo alla grande e da stasera entra nel vivo: i prossimi giorni saranno ricchi come non mai di eventi e promozioni, in modo di permettervi di celebrare nel giusto modo la bevanda migliore del mondo. Se però già sta crescendo in voi un pizzico di angoscia per la sua fine, sappiate che già dai …

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Chiara cerca un impiego in un beershop o in un birrificio

Attenzione: l’annuncio non è più valido. Di seguito l’annuncio di Chiara, che cerca un impiego nel settore: Mi chiamo Chiara e vivo tra Roma e Milano (principalmente a Roma, diciamo). Al momento sono disoccupata e vorrei lavorare in un beershop oppure fare l’apprendista in un birrificio (imparare, dare una mano e poi, se le cose vanno bene, rimanere). Mi occupavo …

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Ecco le nuove birre italiane (alla Settimana della Birra Artigianale)

Dopo qualche settimana di pausa direi di tornare a occuparci delle nuove creature dei birrifici italiani, e in particolare di quelle presentate in concomitanza con l’edizione 2013 della Settimana della Birra Artigianale. L’evento sta impazzendo in tutta Italia ed è arrivato giusto a metà del suo percorso, sebbene gran parte delle iniziative proposte dai vari aderenti si concentreranno proprio nei …

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5 anni di Cronache di Birra: il mio (non) resoconto

Devo ammettere che mi immaginavo un post-lunedì ben più impegnativo questa mattina, invece sono uscito abbastanza indenne dalla festa per i 5 anni di Cronache di Birra che si è tenuta ieri al Maltese di Roma. È stata una serata fantastica, esattamente come l’avevo immaginata: pochi fronzoli e tanta sostanza, che tradotto in soldoni significa brindisi, risate, scene più o …

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Tanti auguri Cronache di Birra: il blog compie 5 anni!

E alla fine siamo arrivati alla fatidica data. Cinque anni fa, il 4 marzo 2008 (era un martedì), partiva l’avventura di Cronache di Birra, il principale blog birrario d’Italia. È difficile spiegare l’emozione e la soddisfazione per aver tagliato un traguardo che sembra di poco conto, ma che nel mondo della birra italiana rappresenta molto, moltissimo. Cinque anni passati a …

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Tutti ai posti di combattimento: lunedì parte la Settimana della Birra Artigianale!

Ormai ci siamo. Dopo mesi di preparazioni, lunedì 4 marzo finalmente comincerà in tutta Italia la terza edizione della Settimana della Birra Artigianale, con una valanga di eventi e sconti presenti sull’intero territorio nazionale. Le adesioni stanno ancora arrivando in queste ore, così come gli inserimenti delle varie iniziative. Sicuramente questa vivacità andrà avanti ancora nel week end, incrementando dei …

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Lunedì il blog compie 5 anni: giveaway e info su come reperire la Cronache IPA

Questi giorni sono per me particolarmente impegnativi sul fronte birrario, poiché completamente preso dalla preparazione di due eventi che si verificheranno in contemporanea lunedì prossimo: l’inizio della Settimana della Birra Artigianale (ormai tutti fremono per il suo inizio) e il quinto anniversario di Cronache di Birra. Se del primo vi parlerò diffusamente domani, oggi pubblico invece un aggiornamento sul secondo e …

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