Andrea è alla ricerca di un birrificio pugliese con cui avviare una collaborazione per la sua futura beerfirm. Se ci sono produttori interessati ad affittare il proprio impianto possono contattare Andrea al suo indirizzo email.

Dopo essermi ripreso dalle fatiche della partecipazione in giuria, oggi è sicuramente interessante analizzare i risultati del concorso Birra dell’anno. Per l’elenco dei podi delle varie categorie vi rimando al post di ieri o, meglio ancora, al pdf che Unionbirrai ha pubblicato nelle scorse ore. Prima delle considerazioni è però utile sciorinare qualche numero per capire di cosa stiamo parlando: …

Ricevo e pubblico il seguente annuncio: Birrificio in fase di start-up cerca ragazzo giovane da inserire nel suo organico per gestire la parte commerciale. Richiesta esperienza nel settore, disponibilità ad orari serali, partecipazione eventi e fiere. Zona Varese-Milano. Se interessati potete contattare Stefano al suo indirizzo email.

Dopo cinque giorni stancanti ma meravigliosi, sono finalmente tornato a Roma reduce dalla giuria di Birra dell’anno 2014. I risultati del più importante concorso nazionale sulla birra artigianale sono stati resi noti ieri durante l’evento di premiazione tenutosi a Rimini Fiere. Probabilmente avrete scoperto i vincitori delle medaglie in tempo reale insieme al sottoscritto, grazie alla diretta Twitter che in …

Quello che state leggendo sarà probabilmente l’ultimo post della settimana. “Di già?” direte voi. Ebbene sì, perché in giornata partirò alla volta di Rimini per partecipare come giurato a Birra dell’anno. Dell’edizione 2014 del più importante concorso birrario d’Italia, organizzato da Unionbirrai, vi ho ampiamente parlato nei giorni scorsi e se ne volete sapere di più vi rimando al recente …

Complice la Settimana della Birra Artigianale appena conclusa, negli scorsi giorno ho rilasciato diverse interviste a testate giornalistiche e trasmissioni radiofoniche. Una delle domande più ricorrenti è stata la seguente: “che cos’è la birra artigianale?”. Come immaginerete è difficile rispondere a un simile quesito, perché in Italia non esiste una definizione ufficiale al riguardo. Ognuno ha la sua idea sull’argomento, …

Tutti sopravvissuti alla quarta edizione della Settimana della Birra Artigianale? Domanda lecita, visto che mai come quest’anno la manifestazione si è rivelata impegnativa. Merito ovviamente dei tantissimi aderenti e delle loro iniziative, grazie ai quali è stato polverizzato qualsiasi precedente record: i partecipanti (tra pub, beershop, birrifici, associazioni, ecc.) sono stati ben 515 in tutta Italia, con la bellezza di …

Anche quest’anno la Festa della donna cade in piena Settimana della Birra Artigianale e, come potete verificare sul sito della manifestazione, sono tanti gli aderenti che hanno sfruttato l’occasione per proporre iniziative dedicate alle consumatrici di genere femminile. Restando nell’ambito prettamente birrario, l’8 marzo sarà anche il giorno il cui si terrà l’International Women’s Collaboration Brew Day, proposto dal Project …

L’Arteficio della birra cerca un gestore per l’apertura del suo prossimo brewpub in provincia di Modena. Nello specifico il candidato ideale è una persona che abbia esperienza e che sappia gestire i clienti e i fornitori, possibilmente con conoscenza in campo birraio. Se siete interessati potete contattare Matteo all’indirizzo email dell’azienda o al numero 347 2971867

Dopo le visite a Extraomnes e Bi-Du, intervallate da un pranzo veloce al Birrificio Italiano, il Viaggio al centro della birra di Marcello Mallardo continua a muoversi all’interno dei confini lombardi. La sua nuova tappa è il birrificio Hibu, giovane produttore che solo recentemente è passato dallo status di beer firm a quello di vero e proprio birrificio. Proprio questo …