Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Fermi, stop, aspettate un attimo. Lo sappiamo che siete già con la testa (se non …
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La contrazione dei consumi fuori casa è il vero problema per il futuro della birra
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Tap room, ampliamento e nuovi eventi: l’ascesa del birrificio Rebel’s entra in una nuova fase
Al giorno d’oggi possedere un birrificio artigianale in Italia significa innanzitutto misurarsi con un mercato …
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I Beer Club italiani: gli esempi di Baladin, Ca’ del Brado e Chianti Brew Fighters
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Nuovi birrifici e beer firm: Nama Brewing, Skapte, Drolle e Vanguard
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I 150 anni del birrificio Schneider, custode dello stile delle birre Weiss
Dubito che ne siate a conoscenza, ma lo scorso fine settimana si è tenuta a …
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Un approfondimento sugli stili birrari della Repubblica Ceca
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Birre fatte in casa e assaggiatori improvvisati
Ricordo benissimo la prima bottiglia di una mia birra autoprodotta che stappai ormai qualche anno …
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Un tour tra le Oud Bruin di Oudenaarde: la città della birra dimenticata
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Alla scoperta della Catalogna birraria: Barcellona e Girona
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Un viaggio birrario nel Kent, tra pub, birrifici, Mild Ale e Oyster Stout
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Nuovi locali per i birrifici Hammer, Edit, Bifor, Eastside, Ritual Lab e Doppio Malto
Seguendo una tendenza consolidatasi negli ultimi anni, i birrifici e i marchi brassicoli italiani continuano …
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Nuovi locali e beershop: Open Baladin Genève, B94 Taproom, S.Tap e Beer Project
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Nuove birre da Alder + Hammer, Rebel’s, Extraomnes, Lambrate e altri
L’ultima panoramica sulle nuove birre italiane prima della pausa estiva si apre con una collaborazione …
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Nuove birre da Hilltop, Baladin, Nama Brewing + Hammer, Canediguerra + Bruton e altri
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Nuove birre da Ritual Lab + Liquida, Rurale, Birrificio del Forte + MC77, Edit e altri
