Domus Birrae

feb

10
'12

Siete pronti? Lunedì inizia la Settimana della Birra Artigianale 2012

Il week end è alle porte, ma molti di noi sono già proiettati al prossimo lunedì, quando in tutta Italia prenderà il via la seconda edizione della Settimana della Birra Artigianale. Un evento la cui preparazione ha richiesto un grande lavoro per diversi mesi, prima da parte mia e di Artsia (la società che occupa dell’organizzazione), poi di tutti gli aderenti che hanno proposto le oltre 400 iniziative della manifestazione. E visto che ho gettato lì il primo numero, ne approfitto per snocciolare gli altri (ancora non definitivi): ben 307 aderenti da tutta Italia, 241 eventi in programma nella settimana e 164 promozioni. Da lunedì 13 fino a domenica 19 febbraio, insomma, non avrete scuse per non brindare con e alla birra artigianale.

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La birra con la pin-up crea scompiglio nel Parlamento inglese

toptotty Poiché domani non potrò esimermi dal pubblicare un ultimo aggiornamento sulla Settimana della Birra Artigianale prima del suo inizio – a proposito, siete pronti? – direi di anticipare ad oggi il post di evasione solitamente relegato al venerdì. E l’opportunità … Continua a leggere

Assaggi di… Birrificio Math

birrificio math Tra i tanti nuovi birrifici che di volta in volta mi capita di presentare, recentemente mi aveva incuriosito molto il birrificio Math di Tavarnelle Val di Pesa (FI). Motivo di tanto interesse erano le dichiarazioni del suo creatore Mathieu, origini … Continua a leggere

Come il tipo di birra può modificare le reazioni dei neofiti

trentatre Lo scorso fine settimana ho organizzato a casa una festa di compleanno (non il mio!) con una ventina di invitati. Tra libagioni e bevande varie, non potevo esimermi da mettere a disposizione un po’ di birra, ovviamente artigianale. Per l’occasione … Continua a leggere