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E ora gli Americani bevono più birra artigianale che Budweiser

budweiserDopo il post di ieri rimaniamo fuori dai confini nazionali per dare un’occhiata a quello che sta accadendo in America. Se, come abbiamo visto, nel Regno Unito la salute del settore birrario vive di alti e bassi, negli Stati Uniti le cose procedono invece a gonfie vele, soprattutto per quanto riguarda il comparto artigianale – se così ha ancora senso chiamarlo. In questi anni su Cronache di Birra abbiamo documentato l’incredibile e costante ascesa dei birrifici craft statunitensi, capaci nel giro di pochi decenni di raggiungere obiettivi per noi solo lontanamente immaginabili. Ebbene l’ultimo traguardo non fa altro che confermare questa irrefrenabile ascesa, ma dal tasso di condivisione che la notizia sta ottenendo sul web è evidente che possiede un forte valore simbolico. E sì, perché i dati di mercato rivelano che i consumi totali di birra artigianale negli States hanno superato quelli di un marchio americano per eccellenza: Budweiser.

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Addio alla “beer tie”? I pub britannici vicini a una svolta epocale

pub Ciò che è accaduto in Gran Bretagna negli scorsi giorni molto probabilmente decreterà l’inizio di una profonda rivoluzione nel mondo dei pub e in uno dei settori economici più importanti per la nazione. Andando persino contro il parere della governo, … Continua a leggere

Prossimi eventi (natalizi): Le Bire di Nadal, Turbacci Xmas Fest e altri

nadal2014WEB Ormai ci siamo. Con il post di oggi sui prossimi appuntamenti birrari in Italia inauguriamo ufficialmente il periodo degli eventi natalizi. Delle quattro iniziative che riporto oggi, infatti, ben tre appartengono alla suddetta categoria, per la gioia di tutti gli … Continua a leggere

Spiegelau colpisce ancora: ecco il bicchiere per le Wheat Beer

Bells-Glass Circa una settimana fa è stata annunciata da parte dell’azienda tedesca Spiegelau la nascita di un bicchiere studiato appositamente per le Wheat Beer e le Blanche. L’iniziativa si inserisce all’interno della recente filosofia commerciale di Spiegelau, indirizzata alla creazione di bicchieri … Continua a leggere