Oh, finalmente parliamo del Villaggio della Birra, una delle più importanti manifestazioni birrarie d’Italia, che si terrà sabato 11 e domenica 12 settembre. Anche quest’anno sarà organizzato nell’area a disposizione del TNT pub di Bibbiano, nel comune di Buonconvento (SI). Secondo una formula ormai collaudata, l’evento si propone come occasione di incontro per le culture birrarie di Belgio e Italia, ospitando il meglio dell’arte brassicola delle due nazioni. Ma il Villaggio negli anni si è imposto anche come appuntamento atteso da tutto l’ambiente, grazie all’intuizione di Gianni Tacchini di invitare birrai e esperti italiani e internazionali.
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'10Cresce l’attesa per il Villaggio della Birra 2010
A New York apre Eataly, con un Baffo di troppo
Negli scorsi giorni è stato inaugurato Eataly New York, l’impressionante filiale americana dell’emporio gastronomico di Oscar Farinetti. Non è una novità: dell’apertura se ne parlava da mesi sui più disparati organi di informazione, al punto che intorno al progetto si è creato un vero e proprio hype, assolutamente comprensibile. Su queste pagine scrissi di Eataly [...]
Gli eventi birrari dei prossimi giorni
Neanche dirlo, anche durante il periodo di chiusura estiva del blog ho continuato a ricevere segnalazioni di eventi birrari n giro per l’Italia. Quindi mi sembra opportuno ricapitolare i prossimi appuntamenti, alcuni dei quali si terranno proprio nei prossimi giorni. Addirittura c’è una manifestazione già in corso: dallo scorso 27 agosto si sta tenendo al [...]
Il blog riparte: vediamo cos’è successo nel frattempo…
Non è senza un po’ di fatica che riprendo in mano il blog dopo la pausa estiva. In realtà sono tornato dalle ferie già dallo scorso lunedì, dopo una sola settimana passata in totale relax sul litorale lucano. Però visto che molti di voi erano ancora in vacanza, ho preso la palla al balzo per [...]
C’è chi va in vacanza e c’è chi andrà ad Avezzano (o entrambe le cose)
E così anche quest’anno ci siamo. Da domani per me inizieranno le ferie estive e per Cronache di Birra un periodo di silenzio di qualche giorno. Non ho grossi programmi per le vacanze, quindi ancora non so quando riprenderò in mano il blog, spero il più tardi possibile . Ne ho approfittato per [...]
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